Soda bikarbona je efikasan, brzo delujući antacid, sredstvo koje neutrališe višak želudačne kiseline. Kao slabo alkalna supstanca, umanjuje kiselost želuca, normalizujući njegov pH i samim tim dovodi do smanjenja simptoma gorušice. Pojačana kiselost želudačnog sadržaja je često uzrokovana konzumiranjem kisele i masne hrane, kafe i alkohola.